Pâte de coings
Ingrédients: 1000g eau 1000g coings épluchés et épépinés 700g de sucre 1 gousse de vanille "Epices mille saveurs" Mettre 1000g d'eau dans le Thermomix puis ajouter le Varoma. Mettre les coings épluchés ,épépinés et coupés en tranches dans le Varoma et cuire 45 minutes mode Varoma et mijotage (symbole cuillère). Vider le bol et garder le jus de cuisson si vous voulez pour faire une gelée en le faisant bouillir avec les épluchures plus un peu de sucre. Placer les morceaux de co